Manual: Eficiencia Energética y cambio climático en el sector vitivinícola. Procesos, Herramientas y Ejemplos de buenas Prácticas

A raíz de la contabilidad de la Huella de Carbono en la industria del vino y para reducir las emisiones mediante de medidas de eficiencia energética, esta guía busca identificar tanto procesos como herramientas que permitan la identificación de Buenas Prácticas tomando uso de la competitividad de las empresas del sector vitivinícola a través de la adquisición y posterior aplicación de conocimientos tecnológicos en el área del manejo de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Tener una guia EE para el sector.

Creada en noviembre de 2009.